漢族民間過去吃“年夜飯”,少不了燒全魚這一道菜,以討“年年有余”的彩頭。講究吃的廣州人更有意思,年夜飯時席間的魚不能吃,須放在米缸上,待過了年后才吃。俗謂“壓年”之后,便“年年有余(魚)”了。正因為人們賦予魚這樣重 (本文共 2109 字 ) [閱讀本文] >>
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 漢族民間過去吃“年夜飯”,少不了燒全魚這一道菜,以討“年年有余”的彩頭。講究吃的廣州人更有意思,年夜飯時席間的魚不能吃,須放在米缸上,待過了年后才吃。俗謂“壓年”之后,便“年年有余(魚)”了。正因為人們賦予魚這樣重 (本文共 2109 字 ) [閱讀本文] >>