北京黑豬
北

北京黑豬　　　běi jīng hēi zhū

中國育成的豬品種。原產北京。由當?shù)刎i與高加索、巴克夏、約克夏、新金等豬雜交育成。黑色。頭寬，嘴短而直，耳前挺，背腰寬平，四肢強壯。具有生長快、飼料利用率高、耐粗飼和抗病、抗寒力強等優(yōu)點。每胎產仔9～12頭。成年公豬體重200千克以上，母豬約170千克。