民族飯莊清真菜系制作技藝

所屬欄目:吳忠市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

民族飯莊清真菜系制作技藝

吳忠是中國清真菜點(diǎn)最早的發(fā)源地之一。吳忠民族飯莊,坐落于吳忠最繁華的商業(yè)核心區(qū),是吳忠市清真餐飲業(yè)最具代表性的老字號企業(yè),也是吳忠市民族餐飲的品牌象征。它的前身是賈死狗(諧音)飯館,賈死狗飯館的老板叫賈長俊,民國 ......    (本文共 1202 字 , 8 張圖)     [閱讀本文] >>


推薦內(nèi)容


專業(yè)詞典

更多