馓子的制作

馓子是最具回族飲食特色的食品,聲譽(yù)由來已久。最早可追溯到唐代,清真食品已經(jīng)形成了一定的規(guī)模,而且還進(jìn)入了宮廷,極受歡迎,成為聲譽(yù)很高的特色食品,代代相傳。馓子的制作在同心地區(qū)分布很廣,各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊,凡是有回族居住 ......    （本文共 836 字 , 1 張圖）     [閱讀本文] >>