1.1.3 多糖結(jié)構(gòu)研究進展

多糖可以分為一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu)、三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu),它的分類方法沿用了核酸及蛋白質(zhì)的分類方法(Kennedy,White.1983)。多糖中單糖的種類和數(shù)量、相鄰單糖糖基的連接方式及各糖基的排列順序等屬于多糖的一級結(jié)構(gòu)(吳東儒,1987;勒 ......（本文共 4375 字 ）     [閱讀本文] >>