所屬欄目:軟棗獼猴桃生物活性物質(zhì)提取
(1)通過單因素試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),乙醇濃度、料液比、搖床溫度及振搖時(shí)間對(duì)軟棗獼猴桃鮮果中還原糖及多糖的提取率有顯著影響,為了使軟棗獼猴桃鮮果中的還原糖能夠最大量的溶出,而多糖的損失率最低,同時(shí)還能夠溶出大量的色素類雜質(zhì) ......(本文共 601 字 ) [閱讀本文] >>