川香口水雞的做法

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1將所需食材準備好;2雞冷水下鍋,大火坐開,撇沫后立刻關小火(火的程度使水面有一點點開就可以了),然后放蔥姜、花椒、黃酒;3熬辣椒油:100克辣椒面放鍋里;另坐一口鍋燒熱一斤油到七分熱,一點點澆在辣椒上并同時攪 ......(本文共 447 字 )     [閱讀本文] >>


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