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郎德鵝是草食節(jié)糧家禽。其肉蛋白質(zhì)高達(dá)17-22%,僅次于免肉;鐵和一些人體必需的氨基酸比雞肉高,膽固醇比雞肉低,脂肪比豬肉低。鵝肉脂肪含的大部分是不飽和脂肪和脂肪酸。 ......(本文共 95 字 ) [閱讀本文] >>