所屬欄目:功能性食品
小球藻的營(yíng)養(yǎng)全面而又豐富,但實(shí)際應(yīng)用還較少見(jiàn),是一種亟待開(kāi)發(fā)的藻類(lèi)植物資源。早在1950年,美國(guó)空間計(jì)劃就把它作為密閉環(huán)境支持系統(tǒng)部分中的模式有機(jī)體。隨后我國(guó)臺(tái)灣省探索了它作為單細(xì)胞蛋白的潛在用途。到了60年代末,臺(tái) ......(本文共 782 字 ) [閱讀本文] >>