三、蜜環(huán)菌的發(fā)酵法生產(chǎn)

所屬欄目:功能性食品

蜜環(huán)菌菌絲體的菌絲在顯微鏡下觀察,是無(wú)色透明具橫隔膜的絲狀體。純培養(yǎng)中,初為白色絨毯狀,以后逐漸變?yōu)殇P黃色、棕紅色,老化時(shí)呈黑褐色,此時(shí)菌體質(zhì)脆,表面有皺紋,有時(shí)菌體上長(zhǎng)出駝色稍卷曲絨毛狀菌絲叢。菌絲自長(zhǎng)出至老化 ......(本文共 2554 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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