第八節(jié) 傳統(tǒng)與現(xiàn)代飲食文化的交融

所屬欄目:鄂溫克族

在千百年的歷史進(jìn)程中,鄂溫克族用共同的勞動(dòng)和智慧創(chuàng)造了獨(dú)具風(fēng)格而極其豐富的飲食文化與文明。我們所說(shuō)的鄂溫克族飲食文化與文明,就是我們?cè)谏厦嬲劦降膬?nèi)容,它應(yīng)該包含有飲食原料、加工、花樣、調(diào)料、烹飪和食用以及飲 ......(本文共 2576 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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