二、霉菌的繁殖

所屬欄目:食品微生物

霉菌的繁殖可分為無性繁殖、有性繁殖和準(zhǔn)性生殖。一般以無性繁殖產(chǎn)生無性孢子為主要繁殖方式。(一)無性繁殖無性孢子是霉菌進(jìn)行繁殖的主要方式。這些孢子有如下幾種。1.節(jié)孢子(arthrospore)節(jié)孢子由菌絲斷裂而成,又稱粉孢子或 ......(本文共 3140 字 , 11 張圖)     [閱讀本文] >>


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