一、國際食品法典委員會簡介

所屬欄目:乳品標準

“CodexAlimentarius”來源于拉丁語,意思是食品法典(也可譯為“食品法規(guī)”),包括一系列國際食品安全標準、食品加工規(guī)范和準則,目的是保護消費者的健康、消除國際貿(mào)易中不平等的行為。(一)發(fā)展歷程1.歷史國際食品法典委員會(Code ......(本文共 2861 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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