一切皆可餡

摘要： <正>孩子不愛吃綠葉菜，做成餡；孩子不愛吃胡蘿卜，做成餡；孩子不愛吃菌菇，做成餡……餡在避免孩子挑食這件事上功勞確實不小。兒童健康的基石是營養(yǎng)，營養(yǎng)的內涵包括營養(yǎng)素攝入、營養(yǎng)環(huán)境和營養(yǎng)行為。其中營養(yǎng)素攝入是兒童營養(yǎng)的根本。當遇到孩子偏食、挑食時，可以充分利用各種餡類食品的優(yōu)點，幫助孩子解決飲食不當?shù)膯栴}，實現(xiàn)營養(yǎng)均衡。 （共6頁）