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石墨爐原子吸收光譜法測(cè)定萊蕪姜咸菜中鉛的含量

食品安全導(dǎo)刊 頁(yè)數(shù): 4 2024-05-05
摘要: 通過(guò)優(yōu)化實(shí)驗(yàn)程序,建立了微波消解-石墨爐原子吸收光譜測(cè)定姜咸菜中的鉛含量的方法。結(jié)果表明,該方法的線性相關(guān)系數(shù)為0.999 9,檢出限為0.007 mg·kg-1,加標(biāo)回收率為92.7%~100.6%,相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差為0.1%~1.3%。方法方便快捷,準(zhǔn)確度好,精密度高,適用于姜咸菜中鉛含量的測(cè)定。 (共4頁(yè))

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