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液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測(cè)定辣椒粉中甲胺磷殘留量的不確定度評(píng)定

食品安全導(dǎo)刊 頁數(shù): 4 2024-09-05
摘要: 采用液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測(cè)定辣椒粉中甲胺磷的殘留量,根據(jù)測(cè)定過程對(duì)測(cè)量不確定度進(jìn)行評(píng)定。辣椒粉中甲胺磷的檢測(cè)結(jié)果可表示為(0.031 0±0.001 1)mg·kg-1,k=2。測(cè)定過程中校準(zhǔn)過程對(duì)甲胺磷測(cè)量不確定度的影響最大,其次是樣品前處理過程和測(cè)定過程中的隨機(jī)效應(yīng),體積變化和樣品稱量對(duì)不確定度的影響較小。檢測(cè)時(shí)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注校準(zhǔn)過程,盡量減小其對(duì)測(cè)量結(jié)果不確定度的影響。 (共4頁)

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