春分品傳統(tǒng)美食——豆面糕

摘要： <正>春分將至，在中國的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗中，除了要吃春菜、喝春湯、吃蘿卜，還要吃豆面糕。對于老一輩的北京人，就像過年吃餃子、端午節(jié)吃粽子一樣，這一天還要吃豆面糕。豆香四溢、軟糯香甜的豆面糕，不僅具有溫暖脾胃的功效，還寄托了人們對健康祈福的美好寓意。今天就教大家如何自制北方傳統(tǒng)美食—豆面糕。 （共1頁）