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學(xué)齡兒童飲食行為問題與其營養(yǎng)素養(yǎng)關(guān)系初探

營養(yǎng)學(xué)報(bào) 頁數(shù)： 5 2024-02-29
摘要： 目的 了解學(xué)齡兒童飲食行為問題狀況，探索學(xué)齡兒童飲食行為問題與其營養(yǎng)素養(yǎng)之間的關(guān)系，為改善學(xué)齡兒童飲食行為提供線索。方法 采用典型抽樣方式選取南昌九年一貫制學(xué)校1所，對招募的三、五、八年級526名學(xué)生進(jìn)行調(diào)查，收集社會(huì)人口學(xué)特征、飲食行為（CEBQ）、營養(yǎng)素養(yǎng)（FNLQ-SC）等相關(guān)信息，使用SPSS軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行分析。結(jié)果 營養(yǎng)素養(yǎng)與飲食行為中過飽響應(yīng)（SR）、進(jìn)食緩慢（SE... （共5頁）

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