艾葉精油微囊的制備及其生物活性檢測

摘要： 試驗以艾葉精油初乳為囊芯物、明膠為囊材、聚乙二醇4000為添加劑，在單因素試驗的基礎(chǔ)上，通過正交試驗設(shè)計，對艾葉精油微囊的制備工藝進行優(yōu)化，并檢測其體外抗氧化活性和抑菌活性。結(jié)果顯示，艾葉精油微囊的最佳制備工藝條件為芯材比1.0∶3.0，聚乙二醇4000用量1.5%，噴霧溫度55℃、蠕動速度6 r/min，在此條件下包封率為（86.58±1.28）%，載藥量為（15.54±1.... （共5頁）