中國傳統(tǒng)飲食文化的英文表達與傳播

摘要： <正>由郭海寧等主編，湖北教育出版社出版的《學(xué)英語講中國故事·飲食文化篇》一書，旨在通過英語講述中國故事，聚焦中國博大精深的飲食文化傳播。該書詳細(xì)講解了中國八大菜系（或主要菜系）的特點、代表菜品、烹飪技藝等；介紹了中國飲食中的節(jié)日習(xí)俗、禮儀規(guī)范、飲食養(yǎng)生等，展現(xiàn)了中國飲食文化的獨特魅力。 （共1頁）