酶抑制法檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的準(zhǔn)確性評(píng)價(jià)

摘要： 目的 評(píng)價(jià)酶抑制法在檢測(cè)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留中的準(zhǔn)確性。方法 采用酶抑制法與實(shí)驗(yàn)參比方法對(duì)從農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等地購買的蔬菜樣品進(jìn)行檢測(cè),共評(píng)價(jià)了23種適用酶抑制法的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。結(jié)果 酶抑制法和實(shí)驗(yàn)參比方法檢測(cè)結(jié)果平均符合率為77%,鱗莖類和茄果類蔬菜結(jié)果符合率較高。以23種農(nóng)藥為評(píng)價(jià)項(xiàng)目時(shí)陽性結(jié)果符合率為64%,擴(kuò)大至30項(xiàng)農(nóng)藥后,總體結(jié)果符合率提高至88%... （共7頁）