陜西省市售茶葉的鉛污染狀況及健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估

摘要： 目的 探究陜西省市售茶葉中鉛污染情況并評(píng)估飲茶的健康風(fēng)險(xiǎn)。方法 在陜西省9個(gè)市的茶葉經(jīng)營(yíng)單位隨機(jī)抽樣采集了305份樣品。使用電感耦合等離子體質(zhì)譜法測(cè)定茶葉中的鉛含量,并用單項(xiàng)污染指數(shù)法評(píng)價(jià)茶葉鉛污染情況。計(jì)算經(jīng)飲茶途徑的鉛的每日攝入量,并用蒙特卡洛模擬全面展現(xiàn)飲茶途徑的鉛暴露狀況。利用靶標(biāo)危害商評(píng)估飲茶途徑鉛暴露的健康風(fēng)險(xiǎn)。結(jié)果 陜西省市售茶葉鉛檢出率為99.02%,鉛含量范圍... （共7頁(yè)）