論北宋文人在遼境內(nèi)的驛路飲食活動(dòng)

摘要： 宋代文人在使遼途中創(chuàng)作了大量飲食詩(shī)歌作品，生動(dòng)展現(xiàn)了北方驛路豐富多彩的飲食文化。這些作品及相關(guān)資料對(duì)驛路飲食中遼境內(nèi)的食物品種類別、餐具使用、宴飲活動(dòng)時(shí)的著裝要求、宴飲(飲酒)過(guò)程中的禁忌等方面都有記載。北宋使臣在遼國(guó)境內(nèi)，既能品嘗到琳瑯滿目的蕃漢美食，又能感受別具外交特色的驛路飲食文化，偶爾還能享受到侑酒歡宴的高規(guī)格禮遇。北宋使臣的驛路文學(xué)作品，為馨香四溢的宋代文學(xué)百花園開一... （共5頁(yè)）