食品國(guó)際化創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究與實(shí)踐

摘要： 目的 經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程不斷加快、文化多元化態(tài)勢(shì)不斷加劇，這勢(shì)必使國(guó)際化教育面臨新的挑戰(zhàn)，對(duì)創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)提出新的要求。面向未來(lái)、產(chǎn)業(yè)需求，食品國(guó)際化創(chuàng)新應(yīng)用型人才培養(yǎng)研究與實(shí)踐將拓展國(guó)際化教育發(fā)展途徑。方法 以渤海大學(xué)與布隆迪大學(xué)共建“中文+食品”應(yīng)用型人才培養(yǎng)機(jī)制為例，闡述了項(xiàng)目合作基礎(chǔ)、人才培養(yǎng)存在的困難以及策略與實(shí)踐。結(jié)果 從落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)、推進(jìn)“中文+食品”標(biāo)準(zhǔn)... （共5頁(yè)）