αhelix
基礎(chǔ)科學(xué)

        蛋白質(zhì)分子,特別是球蛋白分子的一種卷曲或螺旋樣構(gòu)型。在這種構(gòu)型中,每一螺旋有3.6個(gè)氨基酸殘基,每個(gè)殘基增高0.15nm,每個(gè)螺旋的螺距是0.54nm;每個(gè)氨基酸的-CO-與肽鏈中它前面的第四個(gè)氨基酸殘基的-NH-通過氫鍵結(jié)合。螺旋可以是左......（本文共 164 字）     [閱讀本文] >>