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關(guān)東糖
關(guān)

關(guān)東糖    guān dōng táng

一種麥芽糖,用麥芽和米或雜糧制成,白色或帶黃色。 清 潘榮陛 《帝京歲時(shí)紀(jì)勝·十二月·市賣》:“廿日外則賣糖瓜、糖餅、江米竹節(jié)糕、關(guān)東糖?!?清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·祭灶》:“民間祭灶惟用南糖、關(guān)東糖、糖餅及清水草豆而已?!薄侗本┩韴?bào)》1983年2月7日:“當(dāng)年 北京 糖房所做的關(guān)東糖形狀不一,有圓條形,方條形和瓜形等?!?


參見:關(guān)東糖

掃描版:「關(guān)東糖」在《漢語(yǔ)大詞典》第16960頁(yè) 第12卷 159


掃描版:「關(guān)東糖」在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》第476頁(yè)


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