三明治 sān míng zhì
1. 夾心面包。兩片通常涂有黃油的面包,中間夾有一薄層的肉片、干酪或其它美味的食品。
國(guó)語(yǔ)辭典
注音 ㄙㄢ ㄇㄧㄥˊ ㄓˋ 拼音 sān míng zhì一種西方簡(jiǎn)餐。為英語(yǔ)sandwich的音譯。即在數(shù)片土司麵包間夾以肉類、蔬菜、沙拉等配料所成。相傳十八世紀(jì)時(shí),英國(guó)第四代sandwich伯爵為了通宵賭博而創(chuàng),現(xiàn)已普遍當(dāng)做早餐或點(diǎn)心食用?;蜃g作「三味治」、「三文治」。