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負(fù)責(zé)任漁業(yè)
負(fù)

負(fù)責(zé)任漁業(yè)   fù zé rèn yú yè

各國(guó)從事水產(chǎn)捕撈、養(yǎng)殖和加工等漁業(yè)應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任的準(zhǔn)則要求。屬國(guó)際漁業(yè)管理的新措施。1992年墨西哥國(guó)際漁業(yè)會(huì)議的《坎昆宣言》中提出“負(fù)責(zé)任捕撈”。經(jīng)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織討論,改為“負(fù)責(zé)任漁業(yè)”,并于1995年通過了《負(fù)責(zé)任漁業(yè)行為的國(guó)際準(zhǔn)則》,主要內(nèi)容:(1)與環(huán)境協(xié)調(diào)下持續(xù)地利用漁業(yè)資源;(2)采用不損害生態(tài)環(huán)境和漁業(yè)資源狀況的捕撈和養(yǎng)殖方法,并確保其漁獲質(zhì)量;(3)水產(chǎn)品加工方法應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),提高魚品附加值;(4)讓消費(fèi)者獲得價(jià)廉物美的水產(chǎn)品。


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