(6)現(xiàn)代釀酒業(yè)的迅速發(fā)展

1949年后,釀酒工業(yè)才真正回到人民手中。人民政府實(shí)行鼓勵(lì)名酒發(fā)展的政策,極大地推動(dòng)了釀酒工業(yè)的發(fā)展。中國(guó)名酒隨之如雨后春筍般涌現(xiàn),名酒品類不斷豐富,釀酒科技突飛猛進(jìn),現(xiàn)代化生產(chǎn)方式廣泛引入釀酒工業(yè),釀酒已作為國(guó)家重 ......    （本文共 346 字 ）     [閱讀本文] >>