所屬欄目:食品安全學
近年來,由于生態(tài)環(huán)境的破壞、食品生產模式及飲食方式的變,食品流通的日益廣泛、對畜禽需求量的不斷增加、新的致病微生物的不斷出現,食品尤其是動物性食品被生物性污染物污染的可能性越來越大,導致被污染的食品不僅營養(yǎng)價 ......(本文共 170 字 ) [閱讀本文] >>