3.3 獸藥殘留

獸藥殘留是指動物產(chǎn)品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及其代謝物,以及與獸有關(guān)的雜質(zhì)。獸藥的使用是防治動物疾病、提高生產(chǎn)效率、改善畜產(chǎn)品質(zhì)量等,在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中是不可缺少的環(huán)節(jié)。然而,濫用獸藥現(xiàn)象在當(dāng)前畜牧業(yè) ......（本文共 5288 字 ）     [閱讀本文] >>