二、萃取過(guò)程中的“濃度差”

所屬欄目：天然香料加工

“濃度差”的產(chǎn)生和概念已經(jīng)在原理中進(jìn)行了闡述。所以加入物料中的溶劑濃度如果很低,與物料組織中芳香物質(zhì)液濃度相比,就會(huì)取得最大“濃度差”,就會(huì)獲得較好的萃取速率和萃取效率。在溶劑間歇浸提中,通常采用更換溶劑方法 ......（本文共 213 字 ）     [閱讀本文] >>


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