豆腐和豆?jié){如何保存?

豆腐和豆?jié){是富含蛋白質(zhì)的食品。蛋白質(zhì)是細(xì)菌的良好的培養(yǎng)基,一旦加工過程中殺菌不徹底,或受到污染,細(xì)菌在營(yíng)養(yǎng)豐富的豆制品中會(huì)以成倍的速度迅速地繁殖,這就對(duì)人體健康產(chǎn)生嚴(yán)重的損害,從而食入后會(huì)引起食物中毒。如果豆腐 ......（本文共 220 字 ）     [閱讀本文] >>