(二)菌種的分級(jí)

平菇菌種通常采用三級(jí)擴(kuò)大培養(yǎng)方法進(jìn)行繁殖。一般把試管培養(yǎng)的菌種稱為母種或斜面菌種,又稱一級(jí)菌種。母種的菌絲體較纖細(xì),分解養(yǎng)料的能力差,因此,要在營養(yǎng)豐富而又易于吸收的培養(yǎng)基上培養(yǎng)。母種除供生產(chǎn)上擴(kuò)大培養(yǎng)之外 ......（本文共 436 字 ）     [閱讀本文] >>