(一)綠色食品與綠色果品的定義

1.綠色食品“綠色食品”是對無污染食品的一種形象的表述,是我國獨(dú)創(chuàng)和使用的一個基本范疇,其概念是農(nóng)業(yè)部在1990年首次提出的。其定義為:綠色食品是遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產(chǎn)方式生產(chǎn),經(jīng)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)定,并許可使用綠色 ......（本文共 690 字 ）     [閱讀本文] >>