所屬欄目：回族
飲食作為人類存在的基本條件之一,又因其豐富的歷史沉積和文化內(nèi)涵而成為人類文明的一個(gè)重要標(biāo)志。狹義上大眾所說的清真飲食通常是指回族飲食,從清真飲食的歷史變革、輻射范圍、風(fēng)味特色等方面與中國傳統(tǒng)四大菜系比較,都 ......（本文共 2499 字 , 7 張圖） [閱讀本文] >>
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