所屬欄目:大豆制品中酶的應(yīng)用
離心分離技術(shù)是借助于離心機(jī)旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的離心力,根據(jù)物質(zhì)顆粒的沉降系數(shù)、質(zhì)量、密度及浮力等因子的不同,而使物質(zhì)分離的技術(shù)。(一)離心機(jī)的選擇離心機(jī)按用途有分析用、制備用及分析-制備之分;按結(jié)構(gòu)特點(diǎn)則有管式、吊籃式 ......(本文共 3031 字 , 2 張圖) [閱讀本文] >>