概述

所屬欄目:食品雕刻

概述

(一)食品雕刻的發(fā)展我國食品雕刻的制作,歷史悠久、源遠(yuǎn)流長,由于文字記載遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于實(shí)際生活,有關(guān)食品雕刻形成的準(zhǔn)確時期難以考證,但豐富的文字史料還是可以基本厘清其形成與發(fā)展的軌跡。在《禮記·表記》中有“殷人尊神 ......(本文共 3246 字 , 43 張圖)     [閱讀本文] >>


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