(一)大豆栽培簡(jiǎn)史

我國(guó)是大豆的起源地,約有5000年的栽培歷史,有文字記載的歷史也有3000～3500年。山東種植大豆的歷史也十分悠久?！对?shī)經(jīng)》中有“黍稷重穋,植穉菽麥”的記載?！豆茏印分杏旋R桓公北伐山戎,種植大豆的記載。說(shuō)明在西周和東周時(shí)期 ......（本文共 545 字 ）     [閱讀本文] >>