菜肴類(lèi)

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菜肴類(lèi)

此類(lèi)藥膳是以蔬菜、肉、蛋、魚(yú)、蝦等為原料,配一定比例的藥物制成的菜肴。這類(lèi)藥膳可以制成冷菜、蒸菜、燉菜、炒菜、炸菜、鹵菜等。蜜豆魚(yú)片【原料】鯇魚(yú)肉200克,蜜豆150克,紅蘿卜10克,生姜10克,花生油30克,鹽10克,味 ......(本文共 412 字 , 2 張圖)     [閱讀本文] >>


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