所屬欄目:藥酒
制作藥酒的最佳時節(jié)是春秋兩季。這是因為,夏季溫度高,乙醇揮發(fā)快,容易丟失有效成分,部分原料也容易變質(zhì);冬季過于寒冷,藥物有效成分難于析出。春、秋時節(jié)不冷不熱,避免了冬、夏兩季的不足。而且秋季制作的藥酒,儲存一段時間 ......(本文共 188 字 ) [閱讀本文] >>