保健食品中非法添加化學(xué)藥物檢測技術(shù)研究進(jìn)展

摘要： 保健食品是適用于特定人群食用,具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能,不以治療疾病為目的食品。隨著人們生活水平和對健康關(guān)注度的不斷提高,保健食品市場也日益增加。一些不法商家為了牟取利益在保健食品中非法添加具有治療效果的化學(xué)藥物和有害成分,給消費(fèi)者的身體健康造成嚴(yán)重威脅。非法添加化學(xué)藥物的種類繁多,且新型化學(xué)藥物不斷出現(xiàn),因此對保健食品中非法添加化學(xué)藥物進(jìn)行有效監(jiān)管,建立能同時對保健食品中目標(biāo)物和非目... （共8頁）