纖維素降解菌;基因克隆;原核表達(dá);基因組測序...[繼續(xù)閱讀]

    新鞘氨醇桿菌;胞外多糖;發(fā)酵優(yōu)化;單糖組成;乳化性...[繼續(xù)閱讀]

    枯草芽孢桿菌;γ-谷氨酰轉(zhuǎn)肽酶;啟動子;信號肽;重組表達(dá)...[繼續(xù)閱讀]

    角蛋白酶;芽孢桿菌;分離;鑒定;角蛋白...[繼續(xù)閱讀]

    八角茴香;DNA條形碼;分子鑒定;藥食同源;易混品...[繼續(xù)閱讀]

    北五味子籽油;噴霧干燥;微膠囊;反向傳播(BP)人工神經(jīng)網(wǎng)絡(luò);遺傳算法(GA)...[繼續(xù)閱讀]

    分子感官科學(xué);花椒;風(fēng)味;感官評價...[繼續(xù)閱讀]

    八角;茴香油;莽草酸;水蒸氣蒸餾法;分離純化...[繼續(xù)閱讀]

    紅曲菌;延胡索酸;Monacolin K;實時熒光定量PCR...[繼續(xù)閱讀]

    漿果籽油;多不飽和脂肪酸;微量組分;生物活性;膳食補(bǔ)充劑...[繼續(xù)閱讀]