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番薯
陜西烹飪

        糧薯類烹飪原料。又稱紅薯、白薯、地瓜、紅苕、山芋、甘薯等。屬旋花科一年生或多年生草蔓性藤本植物。原產(chǎn)于南美洲,現(xiàn)我省各地均有種植。番薯肉質(zhì)塊根有紡錘、圓筒、橢圓、球形和塊形等,皮色有白、淡黃、黃、淡紅、紫紅    （本文共 461 字 ）     [閱讀本文] >>

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