緒論

人類健康、畜牧業(yè)和動物衛(wèi)生是緊密相連的,這不僅涉及養(yǎng)殖動物給人類帶來的危險,如人畜共患病,食品中毒性物質(zhì)殘留,生態(tài)系統(tǒng)中的微生物污染;同時也包括動物生產(chǎn)給人帶來的利益,如動物作為食品原料,工作動力,人的伴侶和環(huán)境變 ......（本文共 3877 字 ）     [閱讀本文] >>