所屬欄目：獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)
生物(組織)毒素性食物中毒由食入含生物(組織)毒素食品所引起。某些動(dòng)植物含有天然毒素成分,如河豚魚中毒;外來污染和存放或處理不當(dāng),產(chǎn)生有毒物質(zhì),如蜂蜜中毒、魚類組胺中毒;過量食入某些食品,如動(dòng)物肝臟中毒、動(dòng)物三腺中毒 ......（本文共 3444 字 , 4 張圖） [閱讀本文] >>
知識(shí)貝殼
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