所屬欄目:羊肉質量安全控制及檢驗
(一)第178/2002/EC號法規(guī)2002年,為加強食品安全管理,歐洲議會通過了第178/2002/EC號法規(guī),是歐盟第一部通用食品法,在文件中對食品安全作出詳細規(guī)定,對歐盟各國都有約束作用,所以被稱為《通用食品法》。主要內容是對和食品有關的知識 ......(本文共 1791 字 ) [閱讀本文] >>