三、檸檬酸鈣鹽

所屬欄目:發(fā)酵有機酸生產與應用

檸檬酸鈣鹽通常有3種類型:檸檬酸一鈣CaH4(C6H5O7)2檸檬酸氫鈣CaH(C6H5O7)·3H2O檸檬酸三鈣Ca3(C6H5O7)2·4H2O工業(yè)生產中的檸檬酸鈣是指檸檬酸三鈣。它是細小的棒狀白色晶體或白色粉末狀晶體,通常含有4個結晶水,相對分子質量571.31。如果生產 ......(本文共 937 字 )     [閱讀本文] >>


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