(八)葡萄酒及果酒生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

1.基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)(1)基本生產(chǎn)流程:①葡萄酒及果酒的基本生產(chǎn)流程:原料→破碎(壓榨)→發(fā)酵→分離→貯存→澄清處理→調(diào)配→除菌→灌裝→成品。②原酒加工的基本生產(chǎn)流程:原料→破碎(壓榨)→發(fā)酵→分離→貯存(澄清 ......（本文共 1202 字 ）     [閱讀本文] >>