(三)蝦、蟹類活體貯運技術

所屬欄目:水產增值加工

1.對蝦活體貯運技術(1)中國對蝦親蝦的活體貯運技術:應選擇健壯的對蝦親蝦裝運。活力弱的對蝦親蝦不宜長途運輸,以防在運輸過程中,由于抵抗力差死亡,而影響水質。1)帶水運輸。一般采用帆布箱(長×寬×高為240厘米×240厘米×40厘米 ......(本文共 3720 字 )     [閱讀本文] >>


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